夏天已经来到,你的酒柜是否少了一两瓶清凉浪漫的桃红酒呢?来自桃乐丝的葡萄酒专家为大家推荐了两款桃红酒。
桃乐丝圣迪娜赤霞珠桃红2004(智利库里科)
位于西班牙加泰隆尼亚省巴塞罗那西南地中海沿岸的“桃乐丝”酒厂始建于1870年,子承父业的经营模式至今已发展到了拥有2000公顷的大型酒厂,并在智利与美国拥有自己的葡萄园和酒庄。
圣迪娜桃红葡萄酒
圣迪娜桃红葡萄酒即是出自“桃乐丝”的1979年智利酒庄之手,由的赤霞珠酿造而成,目前可在国内的外贸超市或“桃乐丝”酒庄的中文网站上买到。
年份:2004
产地:智利
酒精度:13.5%
类型:桃红葡萄酒
特点:明亮的桃红色,有草莓和樱桃的红色,色泽鲜亮,清澈;清新、淡雅而富含水果味的香气。介于干和半干之间。入口清爽,活跃,有酵母,浆果、苹果、李子干和西梅香气,果香张扬。层次感和复杂性较弱;入口有收缩感,结构活泼,酸度适中,结构和谐,回味干净、较短,持续性好,整体表现尚好。
参考零售价:121元
怡园桃红葡萄酒2001
一瓶上乘的葡萄酒只有在小规模的葡萄庄园里才能产生,精雕细琢,滴滴精品。山西,在太行山和吕梁山脉环抱的山脚下,那里日照强烈而昼夜温差悬殊,年平均雨量500毫米,沙壤土层深达600米且疏水性良好。葡萄根须年复一年向纵深延展,当它汲取越来越浓厚的土地乳汁之时,是葡萄趋近完美之际。
酒厂:怡园
年份:2001
种类:桃红
产地:山西
葡萄种类:赤霞珠 62% 美乐26% 品丽珠
特点:冰镇的桃红酒是夏天下午适合不过的饮料。这款桃红酒性价比很高,口味清新,呈鲜艳桃红色,有外来的花香、果味。入口清爽、甜、柔顺,余味含淡淡青果味。果味后面带着一点点涩,是不错的“闲饮”酒。
参考零售价:60元
饮用温度:10℃-20℃